As Nossas Soluções

Soluções

Da automação à ultracongelação, explore a nossa gama completa de equipamentos para a indústria alimentar.

Espiral de Fermentação

Instalada numa câmara capaz de suportar temperaturas e humidade elevadas. Condições ideais para o delicado processo de fermentação.

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Espirais

Espiral de Arrefecimento

As características de arrefecimento dependem do produto. Funciona com sistemas de refrigeração ou tratamento de ar/duche de água.

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Espirais

Espiral de Congelação

Funciona numa câmara isolada com evaporadores e ventilação adequados para congelar os produtos de forma homogénea em pouco tempo.

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Cozedura

Forno de Túnel a Gás

Queimadores de chama modulares com poupança até 10% no consumo. 3 zonas de regulação de temperatura. Transporte em pedra, aço ou rede.

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Cozedura

Forno de Túnel Elétrico

Único na sua categoria, adequado a produtos que exigem temperaturas elevadas. Alimentação elétrica controlada eletronicamente.

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Cozedura

Forno de Túnel Híbrido

Gás e eletricidade combinados. Eficiência energética superior, temperatura uniforme e cozedura rápida e precisa.

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Cozedura

Forno de Ciclo Térmico

Forno com ciclos térmicos programáveis (rampas, patamares e arrefecimento) para garantir repetibilidade e controlo total do processo. Ideal para produtos que exigem curvas de cozedura precisas e rastreabilidade de parâmetros.

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Formação

Laminadora de Massa

Linhas de laminação capazes de trabalhar todos os tipos de massa. Desde a extrusora (3 ou 5 rolos) até à calibração da espessura.

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Formação

Prensa a Quente

Regulação de temperatura em 3 zonas. Controlo de pressão por pistão hidráulico. Ideal para bases de pizza e pães planos.

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Formação

Laminadora de Bolas de Massa

Linha de laminação concebida para transformar bolas de massa em discos uniformes. Ideal para bases de pizza e produtos semelhantes, com espessura/diâmetro ajustáveis e fácil integração em linha.

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Automação

Transportadores

Tapetes transportadores personalizados, fabricados com diferentes características consoante o produto a transportar.

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Automação

Desmoldadora (Depanner)

Máquina utilizada para remover moldes ou formas de um produto alimentar acabado de produzir. Garante a repetibilidade da forma.

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Automação

Manuseamento de Carros e Tabuleiros

Soluções automáticas para o manuseamento de carros em linha: transferência, acumulação, gestão de fluxo e integração com as diferentes fases do processo.

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Precisa de uma solução personalizada?

Quando a simplicidade se torna personalização, o processo torna-se inovação. Concebemos instalações de raiz com os componentes essenciais.

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