Horno de Ciclo Térmico
Cocción

Horno de Ciclo Térmico

Horno con ciclos térmicos programables (rampas, mantenimientos y enfriamiento) para garantizar la repetibilidad y el control total del proceso. Ideal para productos que requieren curvas de cocción precisas y trazabilidad de parámetros.

  • Recetas/ciclos programables (rampas y fases)
  • Control preciso de temperatura y tiempo
  • Registro de parámetros y trazabilidad (APPCC)
  • Gestión de la humedad y recirculación de aire
  • Fácil integración con transportadores/líneas

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