• 22 Maggio 2024
  • Resana (TV)

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AUTOMAZIONE

L'automazione nel settore industriale alimentare si riferisce all'utilizzo di macchinari e tecnologie avanzate per semplificare e ottimizzare i processi di produzione alimentare.

I nostri macchinari automatizzati consentono e di aumentare l'efficienza, ridurre i costi di produzione, migliorare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari e rispettare le normative di settore.

Movimentazione carreli e teglie

La movimentazione dei carrelli è adatta ai prodotti trattati nelle teglie. Infatti questo tipo di trasporto viene utilizzato per celle di lievitazione o raffreddamento per chi non vuole utilizzare torri.
Possiamo movimentare tutti i tipi di carrelli. la movimentazione può avvenire per mezzo di una catena di traino o per mezzo di guide lineari con cinghie.
Possiamo caricare e scaricare automaticamente le teglie nei carrelli.

Depanner smodellatore

Lo smodellatore è una macchina utilizzata per rimuovere gli stampi o le forme da un prodotto alimentare appena creato, come ad esempio panificati o dolci.

Lo smodellatore funziona utilizzando una serie di piastre di pressione e di taglio che agiscono sulla forma del prodotto alimentare, rimuovendo l'eccesso di liquidi o di residui e creando una forma precisa. Il prodotto alimentare viene inserito nella macchina e viene pressato tra le piastre, quindi viene rilasciato dalla forma.

Questo processo è importante perché garantisce la ripetibilità della forma del prodotto, in modo che ogni pezzo sia uniforme e presentabile. Inoltre, lo smodellatore aiuta ad aumentare la produttività dell'impianto alimentare, poiché consente di rimuovere rapidamente gli stampi e di preparare il prodotto per la successiva fase del processo di lavorazione.

Trasportatori

Costruiamo nastri trasportatori personalizzati con caratteristiche diverse a seconda del prodotto da trasportare.
I nastri trasportatori sono molto versatili e possono essere di diversi tipi.

Celle a Bilancelle

Le celle a bilancelle sono  costituite da una piattaforma di pesatura collegata a una serie di sensori di forza, che misurano la pressione esercitata sulla piattaforma dalle merci che vi vengono posizionate sopra.

Sono spesso utilizzate in combinazione con altre attrezzature negli impianti alimentari. Ad esempio, possono essere integrate in una linea di produzione automatica, in cui le merci vengono automaticamente pesate e dosate in base alle esigenze specifiche del processo di produzione.

Le celle a bilancelle sono importanti perché consentono di misurare con precisione le quantità di prodotto alimentare, garantendo la conformità alle specifiche richieste dal processo di produzione e la qualità del prodotto finale. Inoltre, l'utilizzo di celle a bilancelle aiuta a minimizzare gli errori di pesatura e a massimizzare l'efficienza dell'impianto alimentare.